Miód, który oferujemy pochodzi z Pasieki Różana Pasieka, której to pasieki jesteśmy dystrybutorem na terenie Wielkiej Brytanii, z czego jesteśmy niewątpliwie i niezaprzeczalnie dumni.
Gospodarstwo pasieczne Różana Pasieka działa w Różynce – gmina Świątki, w województwie Warmińsko-Mazurskim. Położne jest na terenach czystych ekologicznie, nieskażonych przemysłem, w bliskości lasów i jezior. Sąsiaduje z dużymi powierzchniami uprawnymi, na terenach Natura 2000, jednego z najbardziej ekologicznych i najczystszych terenów w całej Unii Europejskiej.
Dzięki takiemu położeniu pozyskuje zarówno typowe gatunki miodu: wielokwiatowy, rzepakowy, lipowy, gryczany, akacjowy, spadziowy. Jednocześnie pozyskuje również miody rzadsze: mniszkowy, faceliowy czy wierzbowy. Oprócz miodu z Różanej Pasieki oferujemy również pierzgę pszczelą. Różana Pasieka posiada obecnie koło 100 rodzin pszczelich, a każda z nich traktowana jest wyjątkowo.
Oferowany przez nas miód z Różanej Pasieki powstaje tylko z naturalnych składników a pszczoły nie są karmione cukrem. Nie zawiera żadnych dodatków, żadnych syropów czy domieszek. Jedynie czysty, naturalny, nie mieszany i niepasteryzowany miód pszczeli.
Oferujemy miód w szklanych słoikach o zawartości miodu netto odpowiednio (w zależności od wielkości słoika): 1200g, 700g oraz 200g. Szczegóły w opisie w tytule danej oferty.
Wytwarzany z nektaru, który pszczoły spijają z kwiatów, miód jest uniwersalnym lekiem profilaktycznym, słodzikiem i źródłem składników odżywczych. Surowy, naturalny, niepasteryzowany miód jest najbogatszym w naturze źródłem żywych enzymów leczniczych. Miód należy spożywać na surowo, ponieważ podgrzewany nie zawiera enzymów. Wykazano, że miód przynosi ulgę lub leczy wiele różnych zaburzeń, w tym między innymi: biegunkę, wrzody ,infekcje, zespół jelita drażliwego (IBS), problemy żołądkowo-jelitowe i infekcje gronkowcem (gronkowcem). Jednakże dla bezpieczeństwa i zdrowia dzieci surowego, naturalnego miodu nie powinno się podawać dzieciom poniżej pierwszego roku życia.
Krystalizacja
Krystalizacja jest procesem naturalnym. Szybkość krystalizacji miodu zależy od ilości glukozy i fruktozy w nektarze, z którego pochodzi miód. Im więcej glukozy i mniej fruktozy w nektarze, tym szybciej miód krystalizuje. Zwykle miód zastyga do 2 miesięcy po wypchnięciu miodu z plastrów. Z wyjątkiem na przykład miodu wrzosowego. Niektóre miody mają nawet białe plamki widoczne z boków słoika, białe plamki mogą znajdować się nawet wewnątrz miodu. Te plamki pochodzą z kryształów glukozy. To nadal oznacza, żemiód jest naturalny i dobrej jakości, nawet jeśli nie wygląda zbyt atrakcyjnie w porównaniu ze zwykłym miodem sklepowym.
Okres przydatności do spożycia: na opakowaniu